Існуе мноства разнавіднасцяў парцалянавых чайных сервізаў, асноўныя з якіх: чайныя сервізы з селадону, чайныя сервізы з белага фарфору, чайныя сервізы з чорнага фарфору і каляровыя парцалянавыя сервізы. Гэтая чайная посуд ўпісала слаўную старонку ў гісторыю развіцця кітайскай чайнай культуры.
Чайны набор з селадона
Чайны сервіз Celadon з якасцю xxx вырабляецца ў Чжэцзяне. Ужо ў часы дынастыі Усходняя Хань пачалося вытворчасць селадону з чыстым колерам і празрыстым свячэннем. Печы Юэ, печы У і печы Оу ў Чжэцзяне ў дынастыі Цзінь дасягнулі значнага маштабу. У дынастыі Сун, як адна з пяці вядомых печаў таго часу, чайны сервіз з селадону, выраблены Zhejiang Longquan Ge Kiln, дасягнуў свайго піку і экспартаваўся па ўсім свеце. У дынастыі Мін чайныя сервізы з селадону былі больш вядомыя сваёй далікатнай тэкстурай, годнай формай, зялёнай глазурай і элегантнымі ўзорамі. У канцы XVI стагоддзя селадон Лунцюань быў экспартаваны ў Францыю, зрабіўшы фурор па ўсёй Францыі, і людзі параўноўвалі яго з прыгожым зялёным адзеннем гераіні Сюэ Латун у папулярнай у той час у Еўропе вядомай драме «Пастушка» і называлі селадон Лунцюань «Сюэ Латон» рэдкім скарбам. У наш час наборы гарбаты з селадонам Zhejiang Longquan маюць новыя распрацоўкі, і новыя прадукты працягваюць выходзіць. У дадатак да шматлікіх пераваг парцалянавых чайных сервізаў, гэты чайны сервіз выкарыстоўваецца для заварвання зялёнага чаю з-за яго зялёнага колеру, які больш спрыяе прыгажосці супу. Аднак, выкарыстоўваючы яго для заварвання чорнай гарбаты, белай гарбаты, жоўтай гарбаты і чорнай гарбаты, чайны суп лёгка страціць свой першапачатковы выгляд, які здаецца неадэкватным.
Чайны набор з белага фарфору
Белая фарфоравая гарбата мае характарыстыкі шчыльнай і празрыстай нарыхтоўкі, высокай глазуры і керамікі, не паглынання вады, чыстага гуку і доўгай рыфмы. З-за свайго белага колеру ён можа адлюстроўваць колер чайнага супу, умеранай цеплааддачы і захавання цяпла, а таксама маляўнічых і розных формаў, якія можна назваць скарбам у посудзе для гарбаты. Ужо ў часы дынастыі Тан посуд з белага фарфору, выраблены кампаніяй Xingyao у правінцыі Хэбэй, «паўсюдна выкарыстоўваўся вяльможамі і знатнымі асобамі ў свеце». Бай Цзюйі з дынастыі Тан таксама пісаў вершы, усхваляючы белыя парцалянавыя чайныя міскі, вырабленыя ў Дайі, Сычуань. У часы дынастыі Юань белыя фарфоравыя чайныя сервізы ў Цзіндэчжэнь, правінцыя Цзянсі, экспартаваліся за мяжу. Сёння чайныя сервізы з белага фарфору яшчэ больш абнавіліся. Гэты чайны набор з белай глазурай падыходзіць для заварвання ўсіх відаў гарбаты. Акрамя таго, белы фарфоравы чайны сервіз мае выдатную форму і элегантна аформлены, а яго вонкавая сцяна ў асноўным распісана горамі і рэкамі, сезоннымі кветкамі і раслінамі, птушкамі і жывёламі, гісторыямі персанажаў або ўпрыгожана каліграфіяй знакамітасцяў, і мае даволі мастацкую каштоўнасць, таму ён найбольш часта выкарыстоўваецца.
Чайны набор з чорнага фарфору
Чайныя сервізы з чорнага фарфору, якія пачаліся ў канцы дынастыі Тан, атрымалі росквіт у Сун, працягваліся ў Юань і заняпалі ў дынастыях Мін і Цын, гэта адбываецца таму, што з пачатку Сун ххх метад піцця гарбаты
Ён паступова змяніўся ад метаду Сэнча ў дынастыі Тан да спосабу замовы гарбаты, а папулярная баявая гарбата ў дынастыі Сун стварыла ўмовы для ўзнікнення чайных сервізаў з чорнага фарфору.
Людзі Song вымералі эфект барацьбы з гарбатай, паглядзелі на колер і аднастайнасць чайнага супу з локшынай і паставілі на першае месца «яркі белы»; Па-другое, паглядзіце на наяўнасць або адсутнасць вадзяных знакаў на стыку супавай кветкі і чайнай лямпы і рана ці позна з'явяцца, з «без вадзяных знакаў на лямпе» у якасці верхняй часткі. Цай Сян, які ў той час быў трэцім пасланнікам, вельмі ясна даў гэта ў сваім «Чайным запісе»:
"Цудоўна бачыць, што яго твар ярка-белы і не мае вадзяных знакаў; у пабудове баявога выпрабавання першы з вадзяным знакам прайграе, а трывалы выйграе. А чорны фарфоравы чайны сервіз,
Як казаў Чжу Му дынастыі Сун у кнізе "Fang Yu Shengyan", "карычневы - белы, у чорнай лямпе, яго знакі лёгка праверыць". Такім чынам, чайная лямпа з чорнага фарфору дынастыі Сун стала самай вялікай разнастайнасцю парцалянавых чайных сервізаў. Fujian Jianyao, Jiangxi Jizhou Kiln, Shanxi Yuci Kiln і г.д. вырабляюць вялікія колькасці чайных сервізаў з чорнага фарфору, становячыся асноўнай вытворчасцю чайных сервізаў з чорнага фарфору. Сярод печаў для абпальвання чайных сервізаў з чорнага фарфору найбольшую хвалу атрымаў «Цзяньчжэнь» вытворчасці Цзяньяо. У "Чайным запісе" Цай Сяна гаворыцца:
"Стваральнік Jian'an... Самае галоўнае. Тыя, хто паходзіць з іншых краін, тонкія або фіялетавыя, не такія добрыя, як ні тое, ні другое. "Унікальная формула прымушае глазуру выглядаць палоскамі трусоў, плямамі курапатак і сонечнымі плямамі падчас працэсу абпалу, калі чайны суп знаходзіцца ў лямпе,
Ён можа выпраменьваць маляўнічыя кавалачкі бляску, што павялічвае цікавасць да баявой гарбаты. У пачатку дынастыі Мін, таму што метад "варачнай кропкі" адрозніваўся ад метаду дынастыі Сун, чорныя фарфоравыя будаўнічыя лямпы "здавалася непрыдатнымі", толькі як "падрыхтоўка да аднаго".
Чайны сервіз з каляровага фарфору
Існуе мноства разнавіднасцяў рознакаляровых чайных сервізаў, сярод якіх больш за ўсё кідаюцца ў вочы сінія і белыя парцалянавыя сервізы. Сіні і белы фарфоравы чайны сервіз, па сутнасці, адносіцца да выкарыстання аксіду кобальту ў якасці фарбавальніка, які непасрэдна адлюстроўвае ўзор на фарфоравай шыне, затым пакрывае пласт празрыстай глазуры, а затым аднаўляе і абпальвае пры высокай тэмпературы каля 1300 °C у печы.
Аднак разуменне «блакіту» ў колеры «блакітнай кветкі» таксама рознае ў старажытнасці і сучаснасці. Старажытныя разам называлі чорны, сіні, сіні, зялёны і іншыя колеры «зялёнымі», таму значэнне «сіняй кветкі» шырэйшае, чым у сучасных людзей. Ён характарызуецца:
Сіні і белы ўзор адлюстроўваюць адзін аднаго, што радуе вока; Колеры элегантныя і чароўныя, ёсць і кідкі колер
Сіла гламура. Акрамя таго, глазура на каляровым матэрыяле выглядае вільготнай і яркай, што дадае чароўнасці сіне-белым чайным сервізам.
Толькі ў сярэдзіне і канцы дынастыі Юань сіне-белыя парцалянавыя чайныя сервізы пачалі вырабляць партыямі, асабліва Цзіндэчжэнь, які стаў асноўным месцам вытворчасці сіне-белых фарфоравых чайных сервізаў у Кітаі. Дзякуючы высокаму ўзроўню тэхналогіі роспісу сіняга і белага фарфоравага чайнага сервіза, асабліва прымяненню традыцыйных кітайскіх метадаў роспісу да фарфору, гэта таксама можна назваць галоўным дасягненнем жывапісу дынастыі Юань. Пасля дынастыі Юань, у дадатак да вытворчасці блакітна-белых чайных сервізаў у Цзіндэчжэне, была таксама невялікая колькасць сіне-белых фарфоравых чайных сервізаў, вырабленых у Юйсі, Цзяньшуй у Юньнані, Цзяншані і іншых месцах у Чжэцзяне, але незалежна ад колеру глазуры, якасці шын, упрыгожванняў, навыкаў жывапісу, іх нельга было параўнаць з блакітна-белымі фарфоравымі чайнымі сервізамі, вырабленымі ў Цзіндэчжэнь адначасова. час. Дынастыя Мін, Цзіндэчжэнь, вытворчасць сініх і белых фарфоравых чайных сервізаў, такіх як чайнікі, чайныя кубкі, чайныя лямпы, усё больш і больш разнавіднасцяў колераў, усё больш і больш вытанчаная якасць, няхай гэта будзе форма, форма, арнамент і г.д., з'яўляецца вяршыняй краіны, стала іншай вытворчасцю сіняга і белага чайнага сервіза печы імітацыі аб'екта, дынастыя Цын, асабліва Кансі, Юнчжэн, перыяд Цяньлун, сіні і белы парцалянавы чайны набор у гісторыі развіцця старажытнай керамікі і дасягнуў гістарычнага піку, ён перасягнуў папярэднюю дынастыю, паўплываўшы на будучыя пакаленні. Сіні і белы фарфоравы посуд, выраблены ў часы дынастыі Кансі, вядомы як "лепшы з дынастыі Цын" у гісторыі.
